Fırında el pastası. ekmek kek hamuru
8 porsiyon
2 saat 30 dakika
Fırında pasta nasıl pişirilir? Başlangıçta, yumurtaları kaseye sürün ve bir çırpma teli veya karıştırıcı ile dövmeye başlayın. Çırpmaya devam ederek yavaş yavaş şeker ve vanilya şekerini ekleyin. İyi dövülmüş yumurtaları fırın kabının içine dökün. Oda sıcaklığında süt, yumuşak tereyağı ve tuz ekleyin. Ardından, hazırlanan un miktarını eleyin ve aynı fırın kabına ekleyin. Son olarak, un üzerine maya dökün. Hiçbir şeyin kendi başınıza karıştırılması gerekmediğini unutmayın, çünkü fırın bunu sizin için yapacaktır. Tüm malzemeleri kaba ekleyerek, "Tatlı kek" veya "Tatlı ekmek" programını ekleyin (programların adı fırınınızın modeline bağlıdır). Ağırlığı 500 gram, kabuğun rengi orta. Ekmek üreticinizin talimatlarını okuyun! Hamur yoğururken ve yükselirken kuru üzüm alın. Kuru üzümleri ayrı bir tabağa dökün ve üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika dinlendirin. Kuru üzümleri hamurda daha eşit bir şekilde dağıtmak için sudan kurutun ve unu daldırın. Hamur yükselmeye başladığında, fırın bir sinyal verecektir. Bu, hazırlanan kuru üzümlerin teste eklenebileceği anlamına gelecektir. Belli bir süre sonra fırın işlemin tamamlandığına işaret edecektir. Altın pastayı kaptan çıkarın ve soğuması için zaman tanıyın. Paskalya pastası sır, toz ve diğer tatlı aksesuarlarla süslenebilir.
2 saat 30 dakika
Fırında pasta nasıl pişirilir? Başlangıçta, yumurtaları kaseye sürün ve bir çırpma teli veya karıştırıcı ile dövmeye başlayın. Çırpmaya devam ederek yavaş yavaş şeker ve vanilya şekerini ekleyin. İyi dövülmüş yumurtaları fırın kabının içine dökün. Oda sıcaklığında süt, yumuşak tereyağı ve tuz ekleyin. Ardından, hazırlanan un miktarını eleyin ve aynı fırın kabına ekleyin. Son olarak, un üzerine maya dökün. Hiçbir şeyin kendi başınıza karıştırılması gerekmediğini unutmayın, çünkü fırın bunu sizin için yapacaktır. Tüm malzemeleri kaba ekleyerek, "Tatlı kek" veya "Tatlı ekmek" programını ekleyin (programların adı fırınınızın modeline bağlıdır). Ağırlığı 500 gram, kabuğun rengi orta. Ekmek üreticinizin talimatlarını okuyun! Hamur yoğururken ve yükselirken kuru üzüm alın. Kuru üzümleri ayrı bir tabağa dökün ve üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika dinlendirin. Kuru üzümleri hamurda daha eşit bir şekilde dağıtmak için sudan kurutun ve unu daldırın. Hamur yükselmeye başladığında, fırın bir sinyal verecektir. Bu, hazırlanan kuru üzümlerin teste eklenebileceği anlamına gelecektir. Belli bir süre sonra fırın işlemin tamamlandığına işaret edecektir. Altın pastayı kaptan çıkarın ve soğuması için zaman tanıyın. Paskalya pastası sır, toz ve diğer tatlı aksesuarlarla süslenebilir.
Buğday unu - 270 gr, Yumurta - 2 adet, Tereyağı - 100 gr, Süt - 60 ml, Şeker - 3.5 yemek kaşığı., Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı, Tuz - 1 çay kaşığı, Kuru üzüm - 80 gr., Kuru maya - 1.5 çay kaşığı.
Tarifte belirtilenden daha fazla veya daha az un gerekebileceği gerçeğine hazırlıklı olun. Un miktarına değil, hamurun istenen kıvamına odaklanın. Hatalardan kaçınmak için un ve özellikleri hakkında bilgi edinin!
Kuru maya, 1: 3 oranına göre taze preslenmiş maya ile değiştirilebilir. Yani, tarifin gerektirdiği 1 gram kuru maya için 3 gram taze almanız gerekir. Parlak tatiller ve lezzetli pasta!