Fırında tavşan sulu

6 porsiyon
1 saat 20 dakika

Tavşan - 1,5 kg, Öğütülmüş biber karışımı - 1 çay litresi, Dill - 3 masa litresi, Sarımsak - 8 diş, Tuz - tatmak için, Defne yaprağı - 3 adet.

Tüm malzemeleri hazırlayın.

Bir fırın tepsisini (derin) folyo ile hizalayın ve eti eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Tuz iyi.

Biber ve defne yaprağını ekleyin. İstediğiniz kurutulmuş otları ekleyebilirsiniz.

Eti folyo ile örtün ve fırına gönderin. 170 derecede 1 saat pişirin.

Bitmiş eti suyun üzerine dökün.

Sarımsakları rendeleyin (veya presten geçirin) ve eti sarımsak ezmesi ile fırçalayın.

İnce doğranmış dereotu serpin. Ve hazır, tedavi ve tedavi edebilirsiniz.