Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Fırında portakal sosu ördek

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Fırında et

8 porsiyon
1 saat

Ördek - 900 gr, Portakal - 500 gr, Bal - 3 yemek kaşığı, Soya sosu - 4 yemek kaşığı, Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı, Zencefil tozu - 0,5 çay kaşığı, Öğütülmüş kırmızı biber - 0.3 çay kaşığı, Sofra tuzu - tatmak için

Fırında portakal soslu ördek nasıl yapılır? Gerekli malzemeler

Ördeği porsiyonlu parçalar halinde kesin

Şimdi sosu yapın - portakal kabuğunu rendeleyin

Sonra portakalın suyunu sıkın

Bal ekleyin

Soya sosu

Zeytinyağı (başka bir bitkisel yağ ile değiştirilebilir)

Hafifçe tuz (soya sosunun zaten tuzlu olduğunu unutmayın)

Zencefil tozu ekleyin - sosa baharatlı bir dokunuş verir

Biraz kırmızı acı biber ekleyin

İyice karıştırın - ve sosumuz hazır

Ördeği ısıya dayanıklı bir forma koyun

Portakal sosuyla örtün

Daha fazla aroma için kalan portakal etini buraya koyun.

Folyo ile örtün ve 30 dakika boyunca 180 derecede fırına gönderin

Folyoyu çıkarın ve ördeği 20 dakika daha fırına gönderin

Portakal soslu ördek hazır! Koku sadece muhteşem!

Afiyet olsun