Baharatlı eklem
6 porsiyon
3 saat 30 dakika
Turşuyu hazırlayalım. Hardalı basit ve grenli karıştırın ve tüm baharatları oraya ekleyin. İyice karıştırın. Prangalarım. Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin. Bir parmak ekleminde delinme yapıyoruz ve sarımsakla başlıyoruz. Sonra, elleri her taraftan turşuyla kaplıyoruz. Ve marine etmek için ayrılıyoruz (zamanı kendiniz seçin, ancak lezzet ne kadar uzun olursa). Bundan sonra, meyve suyunun bitmemesi için ellerinizi iki katmana sıkıca sarın. Bir fırın tepsisine koyun ve 1 saat boyunca 220 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına gönderin. Sonra sıcaklığı 180 dereceye ve fırında 1, 5 saate düşürüyoruz. Izgara modunda folyoyu ve kahverengiyi 15 dakika çıkarın. Öyleydi. Afiyet olsun!
3 saat 30 dakika
Turşuyu hazırlayalım. Hardalı basit ve grenli karıştırın ve tüm baharatları oraya ekleyin. İyice karıştırın. Prangalarım. Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin. Bir parmak ekleminde delinme yapıyoruz ve sarımsakla başlıyoruz. Sonra, elleri her taraftan turşuyla kaplıyoruz. Ve marine etmek için ayrılıyoruz (zamanı kendiniz seçin, ancak lezzet ne kadar uzun olursa). Bundan sonra, meyve suyunun bitmemesi için ellerinizi iki katmana sıkıca sarın. Bir fırın tepsisine koyun ve 1 saat boyunca 220 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına gönderin. Sonra sıcaklığı 180 dereceye ve fırında 1, 5 saate düşürüyoruz. Izgara modunda folyoyu ve kahverengiyi 15 dakika çıkarın. Öyleydi. Afiyet olsun!
Domuz eklemi - 2,5 kg, Sarımsak - 3 diş, Hardal - tatmak için, Biber sosu - 1,5 yemek kaşığı, Tuz - 2 çay litresi, Zencefil - tatmak için, Kırmızı biber - tatmak için, Biberiye kuru - tatmak için, Kakule - tatmak için, Soya sosu - 4 yemek kaşığı