Fırında pişmiş nutria

8 porsiyon
2 saat

Fırındaki Nutria çok basit pişirilir.
1. Nutria yünlerden kavurulmalı ve parçalanmış parçalar halinde kesilmelidir. Bu et (örneğin kuzu gibi) . 2 yıkamaz. Eti oldukça büyük porsiyon parçalarına kesin. Fazla yağ atmayın. Kullanışlı olacak, sadece ayrı bir kaseye katlayın. Eti tuz ve karabiber. İsterseniz, en sevdiğiniz baharatları, ajika, hardal, soya sosunu balla ekleyebilirsiniz - ne isterseniz. Saf tat ve ilk kez, sadece tuz ve karabiber almak ve sonra denemek daha iyidir.

3. Soğanları ve sarımsakları soyun ve soğanları yarım halkalar halinde ve sarımsakları trombositler halinde kesin.

4. Fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde bir yağ tabakası koyun. Sırada sarımsaklı bir soğan tabakası var. Ve son tabaka et.

5. Fırına bir fırın tepsisi yerleştirin. 180 derece ve bir buçuk saat. Pişirmenin ortasında eti diğer tarafa çevirin.

6. Fırında pişirilmiş nutriayı maydanoz ile sıcak olarak servis edin. Güzel!