Fırında ananaslı fransız eti

4 porsiyon
45 dk

Fırında ananas ile Fransızca et nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Yumuşak ve çok yağlı olmayan parçalardan mümkünse domuz eti alın - bonfile, karbonat, jambon. İstediğin zaman zeytin. Herhangi bir peynir uygundur - sert, yarı sert, yumuşak, mozzarella tipi. Asıl mesele, süt yağı ikameleri olmadan lezzetli, yüksek kaliteli olması ve iyi erimesidir.

Domuz eti yıkayın ve iyice kurulayın. Bir santimetre kalınlığında kesin. Her parçayı iki taraftan çırpın.

Fırın tepsisini veya pişirme kabını pişirme kağıdı veya folyo ile hizalayın. Hazırlanan porsiyon domuz eti parçalarını kağıda koyun. Her iki tarafta tuz ve karabiber.

Her parçayı mayonezle fırçalayın.

Soğanı soyun, halkalar halinde (veya rastgele) kesin ve her et parçasına bir halka yerleştirin.

Ananas halkasının üzerine soğanın üstüne koyun, boş ortadaki zeytin ağacına koyun.

Her parçayı kaba bir rendenin üzerine rendelenmiş peynirle eşit olarak serpin. Et tenekesini 30-40 dakika önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun. Çanak üstte kahverengi olmalıdır. Kesin zaman fırınınızın özelliklerine bağlı olacaktır.

Hazır eti sıcak ananaslarla Fransızca olarak servis edin. Patates kızartması, patates püresi veya sebzeler garnitür için uygundur. Festival masasında kuru beyaz şarapla iyi uyum sağlayacaktır. Afiyet olsun!