Fırında peynirli hindi

2 porsiyon
40 dk

Fırında peynirli hindi nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Hindi filetosunu lifler boyunca porsiyonlar halinde kesin. Kendi takdirinize bağlı olarak herhangi bir peynir alın, asıl önemli olan kolayca rendelenebilmesidir. Peynir hindi etine ana tadını verecektir.

Hazırlanan et parçalarını tuz ve baharatlarla serpin. Kırmızı biber ve kokulu kurutulmuş otlar ekleyin. Hazır setleri ot olarak kullanabilir veya kurutulmuş fesleğen veya kekik gibi bir şey alabilirsiniz. Baharatları ete sürün ve her tarafa bitkisel yağ ile kaplayın. Bu, pişirildiğinde kurumasını önleyecektir. Zaman varsa, etin biraz yatmasına izin verebilirsiniz, böylece hafifçe marine edilir ve baharatın aromasına batırılır.

Her fileto parçasını ayrı bir folyo tabakasına koyun.

Folyoyu bir tekne şeklinde bir et parçasının etrafına sarın.

Hazırlanan peyniri orta bir rendeye rendeleyin ve her bir fileto parçasını bir tekneye bol miktarda serpin.

Folyo tekneleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve 25-35 dakika önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış fırına yerleştirin. Pişirirken fırınınızda gezinin.

Bitmiş yemek ağız sulandıran altın bir renk haline gelecektir. Peynir biraz kızarır. Tepsiyi fırından çıkarın. Peynirli hindi filetosu hemen teknelerde servis edilebilir veya bir tabağa yerleştirilebilir. Afiyet olsun!