Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Fırında ördek filetosu

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Fırında et

3 porsiyon
1 saat 15 dakika

Ördek filetosu - 400 gram, Soğan - 3 adet, Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı., Sarımsak - 2 diş., Tuz - 0,5 çay litresi., Kuru baharatlar - 0,5 çay litresi.

Fırında ördek filetosu nasıl yapılır? Tüm ürünleri hazırlayın. Derili ördek filetosuna ihtiyacınız olacak.

Ördek filetosunu suyla durulayın ve tuzla ovalayın.

Eti baharatlarla serpin, bitkisel yağın üzerine dökün ve iyice ovalayın.

Ciltte kesikler yapın, ancak ete dokunmayın.

Soğanları yarım halkalarla parçalayın.

Sarımsakları ince parçalara ayırın.

Soğanı pişirme kabına dökün, ardından sarımsak.

Ördeği üstüne koyun ve fırına gönderin.

Ördek filetosu 1 derece sıcaklıkta yaklaşık bir saat 190 pişirilir. Servis yapmadan önce filetoları parçalara ayırın. Afiyet olsun!