Fırında dişli pişmiş

3 porsiyon
1 saat

Fırında diş nasıl pişirilir? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Diş biftekleri önceden çözülmüş olmalıdır. Oda sıcaklığında yap. Üzerinde balıkları sıcak suda çözmeye değer, bundan tüm meyve sularını kaybedecek ve kuruyacaktır. Bir kağıt havlu kullanarak, balığın yüzeyindeki tüm fazla nemi ıslatın. Bütün bir balığınız varsa, o zaman bağırılmalı, başını ve yüzgeçlerini kesmeli ve iyice durulanmalıdır.

Biraz limon suyu karıştırın ve soya sosunun üzerine dökün. Soya sosunun kendisinin tuzlu olduğu göz önüne alındığında, tuz eklemeye gerek yoktur. Yine de zevkinize odaklanın. Balığı biraz uzanmaya bırak.

Şu anda sebzelerin hazırlığını yapın. Soğanları ve havuçları soyun ve soğuk suda durulayın. Soğanları yarım halkalara veya biraz daha küçük halkalara kesin. Havuçları rendeleyin.

Pişirme için seramik, cam veya metalden yapılmış ısıya dayanıklı herhangi bir form alın. Seramik pişireceğim. Formun alt ve yanlarını bitkisel yağ ile fırçalayın. Doğranmış soğanları kalayın altına yayın ve havuçları üstüne rendeleyin.

Sebze yastığının üzerine diş eti bifteğini koy. Balık için biraz baharat serpilebilir.

Domatesi ikiye kesin ve papağanı çıkarın. Her yarısını dilimler halinde kesin. Doğranmış domates dilimlerini balığın yüzeyine yayın ve her şeyi üstüne ekşi krema ile fırçalayın. Balık tenekesini 40 dakika boyunca 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Pişirirken fırınınızda gezinin. Baharatlı bir yemeği seviyorsanız, domateslerle birlikte biraz biber ekleyebilirsiniz.

Bitmiş köle pişirme sırasında yumuşak, sulu ve biraz kızarmış olacak. Tenekeyi fırından çıkarın ve balıkları tabaklara aktarın.

Afiyet olsun!