Yavaş pişiricide kızarmış kaburgalar
3 porsiyon1 saat 30 dakika
Domuz kaburgaları - 800 gr, Soğan - 2 adet, Havuç - 1 adet, Domates salçası - 1 yemek kaşığı., Su - 250 ml, Sarımsak - 2 diş., Bay yaprakları - 1 adet., Bitkisel yağ - 20 gr., Khmeli-suneli - tatmak için, Karabiber - tatmak için
Yavaş pişiricide kaburga nasıl söndürülür? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Domuz kaburgalarını akan suda iyice durulayın ve fazla nemden kağıt havlularla kurulayın. Daha doyurucu hale getirmek için bol etli kaburga toplamaya çalışıyorum.
Kaburgaları parçalara ayırın.
Soğanları ve havuçları soyun ve kirlilikten durulayın. Soğanı yarım halkalara veya biraz daha küçük halkalara kesin. Çok ince kesmenize gerek yok. Havuçları halkalar veya çubuklar halinde kesin. İsterseniz, kaba bir rendede havuç ve rendeleyebilirsiniz.
Bitkisel yağı yavaş pişiricinin kasesine dökün ve & quotu açın; Kızartma ve pot; mod. Hazırlanan domuz kaburgalarını koyun ve kırmızı olana kadar kızartın. Sonra tuz ve baharat serpin. Öğütülmüş karabiber ve suneli şerbetçiotu alabilirsiniz. İsterseniz, baharatlar zevkinize göre alabilir.
Sonra yavaş pişiriciye doğranmış soğan ve havuç gönderin. Ezilmiş sarımsağı ekleyin. Her şeyi karıştırın ve her şeyi 5 dakika daha kızartmaya devam edin.
Bir bardak sıcak suda domates salçası karıştırın ve kaburgalara kaseye dökün. Koku için defne yaprağını ekleyin. Multicooker'ı & quot; Söndürme & quot; mod 1 saat. Daha fazla sos almak istiyorsanız, daha fazla su dökebilirsiniz.
Kızartma sırasında kaburgalardaki et yumuşayacaktır. Sebzeler neredeyse kaynar. Ve lezzetli bir koku ortaya çıkacak.
Kızarmış kaburgalar hazır! Bunları bir tabağa koyun, herhangi bir garnitür ekleyin ve masaya sıcak servis yapın. Afiyet olsun!