Ekşi tatlı soslu sebzeli tavuk

4 porsiyon
40 dk

Tatlı ve ekşi soslu sebzeli tavuk nasıl yapılır? Çok basit. İlk olarak, listede gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Tavuğa ek olarak hangi eti alabilirsiniz? Herhangi biri. Sığır eti, domuz eti veya hindi yapar. Ancak aynı zamanda, yemeğin kalori içeriğinin ve pişirme süresinin değişeceğini de dikkate alın.

Tavuk filetosunu yıkayın, kurutun ve çubuklar halinde kesin.

Tavuk filetosunu bir kaseye koyun, teriyaki sosu, nişasta ekleyin, iyice karıştırın. Eti ellerinizle karıştırmak önemlidir, bu nedenle sos tavuğun liflerine daha iyi nüfuz edecektir.

Biberleri tohumlardan ve saplardan soyun ve şeritler halinde kesin. Salatayı parlak ve güzel yapmak için biberler farklı renklerden daha iyidir.

Konserve ananasları şuruptan çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

Havuçları soyun ve dilimleyin.

Soğanı soyun ve kabaca doğrayın.

Sarımsak ve zencefili soyun ve ince doğrayın.

Derin bir tavada 2 yemek kaşığı ısıtın. l Bitkisel yağ. Tavuğu koyun ve kızartın, altın rengine kadar yaklaşık 5-7 dakika karıştırın. Eti bir tabağa aktarın.

Kalan yağı tavaya ekleyin. Zencefil ve sarımsağı tavaya koyun, kızartın, karıştırın, 30 saniye boyunca parlayana kadar.

Ananas, biber, havuç ve soğanı tavaya ekleyin. 3-5 dakika daha sürekli karıştırarak yüksek ateşte kızartın.

Tavuğu sebzelere geri koyun, tatlı ve ekşi sosu ekleyin. Tavuk ve sebzeler hazır olana kadar her şeyi karıştırarak 3-5 dakika veya daha uzun süre kızartın. Kesin kavurma süresi tekniğinize, ürünlerinize ve kişisel tercihlerinize bağlıdır.

Tavuğu Teriyaki'nin tatlı ve ekşi sosundaki sebzelerle bir tabağa aktarın ve doğranmış yeşillikler serpin. Afiyet olsun!