Yavaş pişiricide etli bulgur

3 porsiyon
1 saat

Yavaş pişiricide etle bulgur nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Yemek pişirmek için her türlü et kullanılabilir. Domuz eti ile pişireceğim. Kemiksiz et seç. Biraz şişmanla yapabilirsin. Eti küçük parçalara ayırın.

Yavaş pişiriciyi açın. Kızartma ve pot; mod. Kaseye biraz bitkisel yağ dökün ve doğranmış eti sıcak kaseye koyun. Kızarmaya başlamak için eti birkaç dakika kızartın.

Şu anda sebzeleri hazırlayın. Soğanları ve havuçları soyun ve kirleticilere karşı akan suda durulayın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin. Havuçları küpler, çubuklar veya daireler halinde kesin.

Kıyılmış sebzeleri kaseye ete ekleyin. Her şeyi 2-3 dakika daha karıştırın ve kızartın. Sebzelerden karakteristik bir koku ortaya çıkacaktır.

Sonra kaseye 1 bardak sıcak su dökün. & Çotu açın; Pişirme & bkz. ; mod 20 dakika. Kapağı kapatın ve eti kaynamaya bırakın.

Bu süre zarfında et çok daha yumuşak hale gelecektir. Hazırlanmış bir bardak bulguru kaseye dökün ve 2 bardak sıcak suya dökün. Tatmak için tuz ve baharat ekleyin. Soyulmuş sarımsak karanfillerini ekleyin. Multicooker'ı & quot; Krupa & quot; mod 25 dakika ve yemeği kapalı bir kapağın altında pişirin.

Belirtilen süreden sonra, yavaş pişirici yemeğin hazır olduğunu gösteren bir ses çıkaracaktır. Bulgur yumuşak ve ufalanacak. Bulgur ve eti tabaklara yerleştirin ve masaya sıcak servis yapın. Afiyet olsun!