Sarımsak balı ve hardallı soya soslu tavuk bacakları

2 porsiyon
2 saat

Sarımsak balı ve hardal ile soya sosunda tavuk bacakları nasıl yapılır? Bunun için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Tavuk inciklerini akan suda durulayın ve fazla nemi gidermek için bir kağıt havlu ile kurulayın. Sıvı bal al. Şekerlenirse, bir mikrodalgada eritilebilir.

Rahat bir derin kase alın. Sarımsakları soyun ve basında geçin. Burada, limonun yarısının suyunu sıkın ve bir kaşık sıvı bal ekleyin.

Sonra, kaseye soya sosu ve bitkisel yağ dökün. Hardalı ekleyin. Kırmızı biber ve biraz tuz ekleyin. Soya sosunun kendisinin zaten tuzlu olduğunu düşünün. Tüm malzemeleri karıştırın.

Ortaya çıkan turşuyla tavuk inciklerini karıştırın. Bacakları oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.

Pişirme için ısıya dayanıklı herhangi bir form kullanabilirsiniz - cam, seramik veya metal. Seramik pişireceğim. Hazırlanan tavuk inciklerini kalayın içine yerleştirin ve 40-45 dakika önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun. Pişirirken fırınınızda gezinin.

Hazır incikler ağız sulandıran altın bir renk haline gelecektir. Turşuda balın varlığı tavuğa karamel tonu verir. Pişirme işlemi sırasında bacakların üzerine dökülebilen formda yeterli miktarda sos oluşur. Pişmiş bacakları fırından çıkarın, tabaklara aktarın ve masaya servis yapın!

İsterseniz, bir garnitür veya taze sebze ile takviye edebilirsiniz. Afiyet olsun!