Fırında ekşi krema içinde tavuk göğsü

2 porsiyon
3 saat

Tavuk göğsü - 1 pc., Ekşi krema - 150 g, Sert peynir - 100 g, Sarımsak - 2 diş, Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için

Malzemeleri hazırlayın. Tavuk göğsünü yıkayın, kurulayın.

Tuz ekşi krema, karabiber, basında geçen sarımsak ekleyin.

Her şeyi iyice karıştırın.

Eti bir pişirme kabına koyun, ekşi krema sosu ile yağlayın ve 2-3 saat soğutun.

Peyniri orta rendede rendeleyin.

Tenekeyi folyo ile örtün ve 30-35 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun.

Tenekeyi fırından çıkarın, folyoyu çıkarın. Sosu tenekenin altından tavuğun üzerine dökün, peynir serpin, 15-20 dakika tekrar fırına koyun.