Fırında tartletlerde tavuk

10 porsiyon
1 saat

Fırında tartletlerde tavuk nasıl pişirilir? Gerekli ürünleri hazırlayın. Kiraz normal orta boy domatesle değiştirilebilir. Ev yapımı tartletler kullandım.

Tavuk filetosunu yıkayın, kurulayın. Filetoyu küçük küpler halinde kesin.

Uygun çapta bir tavada bitkisel yağı ısıtın. Tavuk parçalarını ara sıra karıştırarak orta derecede yüksek ateşte kızartın. Tavuğu tuzlayın, tatmak için baharat ekleyin, karıştırın. Tavuğu hafif, kırmızı bir kabuk oluşana kadar pişirin. Bitmiş filetoyu levhadan çıkarın.

Biberleri ve domatesleri yıkayın, kurulayın. Sebzeleri küçük küpler halinde kesin. Zeytinleri kavanozdan çıkarın, daireler halinde kesin. Zeytin de kullanılabilir.

Yeşillikleri yıkayın, kuru, ince kesilmiş. Tatmak için yeşillik miktarını alın.

Peyniri kaba veya ince bir rendeye rendeleyin.

Tavuk parçalarını mayonezle birleştirin, karıştırın.

İki tür dolgu içeren tartletler yapabilirsiniz. Kızarmış tavuk parçalarını 2 parçaya bölün. Ezilmiş dereotunu birine ekleyin, karıştırın.

Tavuğun diğer yarısını biber ve maydanoz ile birleştirin. Karıştırmak.

Bazı tartletleri ilk dereotu dolgusu ile doldurun. Kiraz parçalarını ve zeytin dairelerini üstüne yerleştirin.

Dolguyu biberle diğer tartletlere koyun.

Tartletleri üstüne rendelenmiş peynir serpin.

Peyniri eritmek için tartletleri önceden 180 C'ye ısıtılmış fırına 5 dakika yerleştirin. Pişirme süresi fırının özelliklerine bağlı olacaktır.

Tavuğu hem sıcak hem de soğutulmuş tartletlerde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!