Soya soslu folyo tavuk zencefilli turşusu
8 porsiyon2 saat
Tavuk - 1.5 kg, Zencefil - 0.3 çay kaşığı, Öğütülmüş tarçın - 0.3 çay kaşığı, Kırmızı biber - 2 çay kaşığı, Sarımsak - 2 çay kaşığı, Sofra tuzu - tatmak için, Soya sosu - 35 ml, Bitkisel yağ - 40 ml

Gerekli malzemeler

Turşu yapalım - sarımsak üçe

Baharat ekleyin: kırmızı biber, zencefil, tarçın, kırmızı acı biber

Tuzluyuz

Biz biber

Soya sosu ekleyin

Bitkisel yağ

Homojen olana kadar her şeyi iyice karıştırın

Tavuğu her taraftan turşuyla ovalıyoruz

Streç film veya kapakla örtün ve oda sıcaklığında veya gece boyunca buzdolabında en az bir saat bekletin

Marine edilmiş tavuğu 2'kez katlanmış folyoya koyun

Tavuğu folyoya iyice sarın ve 1 saat boyunca 180 derecede fırına gönderin

Bir saat içinde tavuğu fırından çıkarın, folyoyu açın ve kırmızı olana kadar 15-20 dakika daha fırına geri koyun

Afiyet olsun!