Fırında pişmiş tavuk filetosu

2 porsiyon
1 saat

Filetoyu belirtilen süreden daha uzun süre pişirmeyin, kuruyabilir.

Fırında tavuk filetosu nasıl pişirilir? Ürünleri hazırlayın. Bu tarif tavuk göğsü filetosu için uygundur, ancak genel olarak herhangi bir kısmını pişirmek mümkündür, sadece pişirme süresini değiştirmek gerekecektir. İstediğiniz bitkisel yağı alın veya yiyin. Zeytin aldım. Zevkinize göre bir dizi baharat alın, tuz miktarı artabilir veya azalabilir.

Her şeyden önce, turşuyu fileto için hazırlayın. Turşusu nasıl yapılır? Küçük bir piyano alın, tüm baharatları ve tuzu içine dökün. Bitkisel yağı dökün ve karışımı iyice karıştırın.

Eti yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. Tavuk filetosunu derin yemeklere katlayın ve turşunun üzerine dökün. Turşuyu her taraftan ete sürmek için ellerinizi kullanın. Turşuyu ıslatmak için tavuğu yaklaşık 20 dakika bekletin. Zamanınız varsa, bir kase eti filmle kaplayabilir ve birkaç saat buzdolabına koyabilirsiniz - daha lezzetli olacaktır.

Folyodan uzun bir parça yırtın, kısa tarafa bir fileto yerleştirin. Kenarları yana doğru çevirerek eti folyoya sarın. Aynı şeyi ikinci parça için de yap. Güvenilirlik için, her parçayı başka bir folyo tabakasına sardım. Bu nedenle, meyve suyu pişirirken kesinlikle sonuç vermez.

Eti ısıya dayanıklı bir pişirme kabına folyoya koyun. Fırını önceden 190 ° C'ye ısıtın, elektrikliyse üst alt modu seçin.

Filetoları boyutlarına ve fırınınızın özelliklerine bağlı olarak 30-40 dakika pişirin. Zaman geçtikçe, kalayı etle fırından çıkarın ve doğrudan folyoda soğumaya bırakın. Eğer soğuk kullanmak istiyorsan. Sıcak bir yemek için filetoları hemen garnitürle servis edin.

Bu et çok sulu çıkıyor, mükemmel kesiyor ve parçalanmıyor. Sık sık Sezar salatası yapmak için kullanırım. Afiyet olsun!

Tavuk, hindi veya istediğiniz herhangi bir et türü ile değiştirilebilir. Ancak bu durumda, yemeğin pişirme süresinin ve kalori içeriğinin değişeceğini unutmayın.

Folyoda düzgün nasıl pişirilir? Bu sorunun cevabı, çeşitli yemekler hazırlamak için yararlı ipuçları ve yaşam hackleri, mutfakta ve günlük yaşamda asistan olan Alüminyum folyo makalesini okuyun.

Herkesin farklı fırınları olduğunu unutmayın. Sıcaklık ve pişirme süresi tarifte belirtilenlerden farklı olabilir. Pişmiş yemekleri başarılı kılmak için fırınların özellikleri hakkında yararlı bilgiler kullanın!