Tahıllı tavuk pp pirzola

6 porsiyon
50 dk

Tahıllı tavuk PP pirzola nasıl yapılır? Tahıllı tavuk köftesi tarifi için gerekli ürünler. Soğanları ve sarımsakları kabuklardan soyun, yıkayın. Hazır kıyma alın veya bir kıyma makinesinde kendiniz kaydırın. Sevdiğin baharatları al. Hop-suneli ve karabiber aldım. Ben de biraz dereotu aldım, ama pirzola yeşillikleri sevmiyorsanız, koymayın.

Sütün üzerine yulaf ezmesi dökün, karıştırın.

Pulların sütte 20-30 dakika demlenmesine izin verin. Yani (resimde) hazır bir süt yulaf karışımına benziyor. Bu bir seçenek. Tahıl için ikinci, daha az ilginç olmayan, dökme seçeneği: yumurta ve sütü bir çatalla yenebilir ve sadece bir sütle değil, bu karışımla tahıl dökebilir ve aynı 20 için süt yumurtası karışımında tahıl konusunda ısrar edebilirsiniz. -30 dakika.

Soğanları ve otları ince doğrayın (kıyma içine koyarsanız).

Kıyma ile kaseye tatmak ve yumurtlamak için pres, sarımsak, tuz ve baharatlardan sıkılmış doğranmış soğan ve otlar ekleyin (daha önce tahıl dökülmesine eklemediyseniz). Her şeyi karıştırın.

Yulaf kütlesini kıyılmış ete ekleyin, kıymayı iyice yoğurun.

Sonra, ellerinizi su, ıslak ellerle bir piyanoya bezleyin, pirzola oluşturun. Belirtilen ürün hacminden sadece 12 parça pirzola yaptım. Ekmekli pirzolaları tercih ediyorsanız, lütfen planlayın.

Şimdi pirzolaları kırmızı olana kadar kızartın, daha önce tavayı ısıttı ve yağ kuyusunu ısıttı (bana 2 yemek kaşığı bitkisel yağ aldı). Sonra tavayı bir kapak ve buharla örtün (emin olun!) Pirzolalar kısık ateşte veya su veya ekşi krema ekleyin, pişirin (böylece pullar iyi buğulanır). Lezzetli ve yumuşak pirzolaları tabaklara koyun. Onlara bir garnitür servis edebilirsiniz: patates, yulaf lapası vb. Afiyet olsun!