Alkollü klasik yumruk
2 porsiyon45 dk
Rom - 170 ml, Su - 370 ml, Şeker - 1,5 yemek kaşığı, Limon - 0,5 adet, Siyah çay - 1 çay litresi, Karkade - 1 yemek kaşığı., Kakule - 3 adet., Karanfil - 3 adet.
İlk olarak, çay demlemesini, yani yaprak çayını ölçüyoruz. Ve sonra tarifte belirtilen baharatları veya siz ve seveceğiniz baharatları ekleyin.
Suyu ısıtıyoruz, ancak kaynar su durumuna değil. Çay ve baharatların üzerine su dökmeliyiz. Kapak açıkken çayın demlenmesini bekliyoruz. Genellikle çeyrek saat sürer.
Bu arada, sevdiğiniz formatla limondan birkaç dilim keseceğiz.
Kapağı kaldıralım, çünkü çay ısrar etti. İşte burada - güzel, kokulu.
Görevimiz çayı temiz ve şeffaf olacak şekilde uygun bir şekilde zorlamaktır. Küçük bir süzgeç kullanmak güzel olurdu.
Ve şimdi her şeyi sırayla ve hızlı bir şekilde yapıyoruz. İlk olarak, romu ölçün ve bir tencereye çay gönderin.
Sonra şekeri ölçüp çay ve rom karışımına ekliyoruz.
Limon suyuna ihtiyacımız var. Uygun bir şekilde veya ayrı olarak bir tencereye sıkın ve sonra buraya ekleyin.
Yumruk karışımı hazır. Karıştırıyoruz ve çeyrek saatten pişiriyoruz, ateşi minimuma çıkarıyoruz, kelimenin tam anlamıyla zayıflıyoruz, kaynamasını önlüyoruz. Sonunda, limon dilimlerini bırakın ve içecek soğuyana kadar servis yapın!