Kivi soslu panakota klasiği

4 porsiyon
1 saat 30 dakika


1. Jelatini 3 yemek kaşığı ıslatın. L. Su, şişsin.

2. Kremayı ısıtın, şeker ekleyin ve karıştırın.

3. Jelatini kremaya dökün ve eriyene kadar iyice karıştırın.

4. Kremaları bir krem karışımı ile doldurun, soğutun ve kalınlaşana kadar buzdolabına koyun.

5. Sos. Nane yıkayın ve yaprakları kesin. Kiviyi soyun ve küçük küpler halinde kesin. Kivi ve nane yapraklarını bir karıştırıcı kaseye yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

6. Krem kütlesinin üzerine kremalara ince bir kivi ve nane sosu tabakası koyun.