Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Klasik çikolatalı kekler

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler

4 porsiyon
45 dk

Çikolata - 80 g, Buğday unu - 120 g, Süt - 70 ml, Tereyağı - 60 g, Tavuk yumurtası - 1 pc., Şeker - 100 g, Tuz - tatmak için, Kakao tozu - 30 g, Kabartma tozu - 1 çay.

Malzemeleri hazırlayın ve ölçün.

Üniforma olana kadar yağı bir su banyosunda şekerle eritin.

Un, tuz, kabartma tozu ve kakaoyu birleştirin, her şeyi birkaç kez eleyin.

Yumurtayı tereyağına şekerle ekleyin ve çırpın.

Sıvı karışım köpük haline geldiğinde, gruplar halinde, gelecekteki hamurun içine kuru bir karışım dökün ve atmaya devam edin.

Sütü ekleyin ve karıştırın.

Çikolatayı daha küçük kesin (veya çikolata damlalarını alın) ve hamura ekleyin. Karıştırmak.

Çörek kalıplarını yağlayın ve artık hamur hacminin dörtte üçü ile doldurun. 18-20 dakika boyunca 190 derecede pişirin.

Kekleri kurutmayın, yumuşak ve çok çikolata olacaklar.