Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Fırında ekşi krema pişmiş sebzeler

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler

6 porsiyon
1 saat 30 dakika

Kiraz domates - 150 gram, Patlıcan - 1 pc., Çan biber - 1 pc., Kabak - 1 pc., Patates - 1 pc., Sarımsak - 1 diş., Dereotu - 10 gram, ekşi krema - 4 yemek kaşığı., Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı Tadı - Tadı - Tadı - Tadı -

Malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri yıka, kuru.

Kabağı çeyreklere kesin.

Patlıcan da çeyreklere kesildi.

Dolmalık biberi tohumlardan soyun ve büyük parçalar halinde kesin.

Patatesleri soyun ve orta küpler halinde kesin.

Doğranmış sebzeleri ve bütün kiraz domatesleri bir pişirme kabına koyun.

Sos. Sarımsakları basına geçirin.

Yeşillikleri yıkayın ve kurutun. İyi doğrayın.

Ekşi kremayı sarımsak, otlar ve baharatlarla birleştirin.

Homojen olana kadar karıştırın. Ekşi krema çok kalınsa, suyla hafifçe seyreltebilirsiniz.

Sebzelerin üzerine ekşi krema dökün. Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.