Fırında pişmiş koldaki morina

2 porsiyon
50 dk


1. Morina buzunu çözün, böylece bıçakla kesilir.
1. 5 santimetre kalınlığında 2 biftek yapıyoruz.

2. Baharatlarla yuvarlanıyoruz, tatmak için limon suyu püskürtüyoruz.

3. Soğan halkalar halinde kesilebilir.

4. Havuçları ince rendeye sürüyoruz. Deneyim, daha hızlı pişirdiğini göstermiştir.

5. Biberi soyun ve ince parçalar halinde kesin.

6. Patates tam mutluluk için yeterli değildir. Düz patates halkaları kesin.

7. Zamanınızı alarak tüm katmanları dikkatlice kavurma koluna katlayın. Balık havuçta yatmalı. Patatesler çevreyi dolaştı, gerisini pitoresk bir karmaşaya attık.

7. Kolu kapatın, havalandırma için birkaç küçük delik açın. 200 derece sıcaklıkta fırında yarım saat pişirin.

8. Pişirdikten sonra, prezentabl görünmüyor, örneğin taze yeşillikler ve domates ekleyerek yemeği güzelce servis etmek için çok çalışmanız gerekiyor. Ama çok lezzetli.