Folyoda soğan ile pişirilmiş fırında mayonez uskumru
4 porsiyon1 saat 30 dakika
Uskumru - 2 adet, Patates - 4 adet, Soğan - 1 adet, Limon suyu - 25 ml, Kuru baharatlar - tatmak için, Yeşiller - 25 g, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için
Folyoda soğanla pişirilmiş fırında mayonezde uskumru nasıl yapılır? Patates ve soğanları soyun ve yıkayın. Balığı bağırsak ve kafaları çıkarın. Yeşillikleri dilimleyin ve tuzla karıştırın.
Balık, tuz ve mevsime limon suyu dökün, daha iyi ıslatma ve pişirme için kesikler yapın.
Patates ve soğanları oldukça ince kesin, yeşillikleri ekleyin ve karıştırın.
Folyoya bir soğan ve patates yastığı koyun. Üstte balık var.
Folyoyu kapatın ve balıkları fırına koyun (180 derecede 1 saat).
Sonra folyoyu açın, balığı mayonezle fırçalayın ve 5 dakika daha pişirin.
Ve - hizmet edebilirsiniz.