Fırın klasik tarifinde pişmiş bir kürk manto altında balık

4 porsiyon
55 dk

Gerekli malzemeler

Balık filetosunu bir pişirme kabına koyduk - pollock filetom var, ancak kesinlikle herhangi bir fileto bu tarif için uygun

Hafif biber

Limon suyu serpin

Havuç üçe

Balığın üstüne uzanıyoruz

Sos için ekşi krema ve mayonezi karıştırın (burada nasıl seven bir şey alabilirsiniz). Mayonezi kötüye kullanmamaya çalışıyorum, ama tamamen terk edemiyorum - bence hala onunla daha iyi tadı var. Havuçları sosun yarısı ile yağlayın

Patatesleri daireler çiziyoruz. Bu tarifte gerekli değildir, ancak garnitürle ilgili sorunu çözer ve ek yemekleri lekelemeye gerek yoktur)

Patatesleri bir sonraki katmanla seriyoruz

Üzerine koyduk.

Biraz biber.

Soğan kesilmiş yarım halkalar

Patateslerin üzerine soğan koyun

Kalan sosla yağlayın

Patatesler hazır olana kadar 180 derece 40-50 dakikada pişiriyoruz, ancak onsuz pişirirsek, sadece 30 dakika yeterli olacaktır

Afiyet olsun!