Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Patates ve mantar ile tavuk spud rulo

Patates ve mantar ile tavuk spud rulo... 12 porsiyon
1 saat 35 dk

Tavuk bacağını kestik, tüm kemikleri çıkardık, cilde zarar vermemeye çalıştık. Eti dikkatlice kesebilir ve kemiklerden bir çorap gibi çıkarabilirsiniz. Eti bir kaba koyuyoruz ve baharatlar, bastırılmış sarımsak ve ajik olarak marine ediyoruz. Vegeta'nın baharat "Baharatlı" şiddetle tavsiye. Daha sonra dolguyu pişiriyoruz: patates, mantar, zeytin (siyah) ince doğrayın, en sevdiğimiz baharatları, birkaç kaşık ekşi kremayı ekleyin ve iyice karıştırın, tavuk çoraplarını karışımla doldurun. Oyun sırasında, yırtık yerleri kürdanla kesin. Şimdi bu doğaçlama patlamış çorap)))) yağ olmadan sıcak bir tava giyin! (yapışmaz bir tava kullanmak doğal olarak arzu edilir). Her iki tarafta kızartın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Bir fırın torbasında tavuk rulosu pişirdim. Yaklaşık 200 derece ve 35-40 dakikadan fazla olmayan bir sıcaklığa dayanıyoruz. Bu zamana kadar, çılgın aromalar zaten evin etrafında dolaşmaya başlıyor! !

Tavuk bacakları - 6 adet., Kuru baharatlar - tatmak için, Sarımsak - 4 diş, Ajika - 0,5 çay litresi, Kuru baharatlar - tatmak için, Patates - 600 g, Mantar - 150 g, Zeytin - 12 adet., Ekşi krema - 2 yemek kaşığı.