Fırında peynirle pişirilmiş haşlanmış patates
4 porsiyon50 dk
Patates - 6 adet, Bitkisel yağ - 1 çay litresi, İşlenmiş peynir - 100 gram, Sert peynir - 50 gram, Sarımsak - 3 diş, Ekşi krema - 4 yemek kaşığı, Öğütülmüş karabiber - tatmak, Tuz - tatmak
Haşlanmış patatesleri fırında peynirle nasıl pişirirsiniz? Gerekli malzemeleri hazırlayın. Fırını önceden 180 ° C açın.
Patatesleri yıkayıp soyun.
Yumruları ikiye bölün ve yaklaşık 10 dakika kaynar tuzlu suda kaynatın.
Sos için peyniri ince rendeleyin.
Sarımsakları soyun ve basında geçin.
Rendelenmiş ve eritilmiş peynirleri, ekşi krema ve sarımsakları birleştirin.
Tatmak ve karıştırmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Dilimlenmiş patatesleri yağlanmış bir pişirme kabına yerleştirin. Peynir kütlesini üstüne dağıtın. Patatesleri önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında altın kahverengi olana kadar 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!