Patates ve peynirli fırında et

3 porsiyon
1 saat 30 dakika

Fırında patates ve peynirle et nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Patatesleri önceden soyun ve kirden akan suda durulayın. Herhangi bir et seçin, asıl önemli olan kemiksiz olmasıdır. Domuz eti diğer etlerle değiştirilebilir.

Domuz etini küçük parçalar halinde kesin. Tuz ve baharat serpin. Biraz bitkisel yağ ekleyin. Her şeyi karıştırın.

Soyulmuş patatesleri bardaklara doğrayın. Ayrıca tuz, baharat ve bitkisel yağ ekleyin. Karıştırın ve bitkisel yağın tüm patateslerle ince bir tabaka ile kaplandığından emin olun.

Soğanları soyun, durulayın ve yarım halkalar halinde kesin. Pişirme için, alt ve yanları bitkisel yağ ile yağlanmış ısıya dayanıklı bir şekil alın. Doğranmış soğanların yarısını, tabana eşit olarak dağılmış bir teneke içine yerleştirin.

Sonra hazırlanan etin yarısını hazırlayın.

Patateslerin yarısını etin üzerine yayın.

Sonra tüm katmanları tekrarlayın. Tenekeyi folyo ile örtün ve 45 dakika boyunca 190 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyun.

Sonra folyoyu çıkarın ve tabağa rendelenmiş peynir serpin. Tenekeyi 10-15 dakika daha fırına geri koyun. Pişirirken fırınınızda gezinin.

Patates ve peynirli et hazır! Tenekeyi fırından çıkarın ve masaya sıcak servis yapın. Afiyet olsun!