Fırında kraliyet eti
6 porsiyon1 saat 15 dakika
Domuz eti - 500 gr, Soğan - 150 gr, Şampanya - 400 gr, Patates - 400 gr, Domates - 1 adet, Sert peynir - 150 gr, Mayonez - 2 yemek kaşığı., Ekşi krema - 2 yemek kaşığı., Masa tuzu - tatmak için, Karabiber - tatmak için, Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Gerekli malzemeler
Domuz eti tabaklara kesin ve her iki tarafta da dövün
Bitkisel yağ, tuz ile yağlanmış bir pişirme kabına yerleştirin
Biz biber
Sos için ekşi krema ve mayonezi karıştırın
Eti sosun bir kısmı ile yağlayın
Soğan ince yarım halkalar halinde kesilmiş
Etin üzerine soğan koyun
Şampanyaları ince tabaklarla keseriz.
Soğan, tuz, karabiber, sosun bir kısmı ile gres üzerine mantar koyun
Domatesleri ince tabaklarla kesiyoruz
Domatesleri bir sonraki katmana koyun
Patatesleri ince daireler halinde kesin
Patatesleri bir sonraki katmanla seriyoruz
Kalan sosla yağlayın
Peynir üçe
Üstüne rendelenmiş peynir serpin ve 1 saat boyunca 180 derecede fırına gönderin
Et kraliyet tarafından yapılır!
Afiyet olsun!