Fırında patates ve elma ile pişmiş tavuk
8 porsiyon
2 saat
2 saat
Tavuk bacakları - 4 adet, Patates - 1,5 kg, Elma - 4 adet, Bitkisel yağ - 50 ml, Tuz - tatmak için, Karabiber - tatmak için, Kırmızı öğütülmüş karabiber - tatmak için, Biberiye kuru - 1 çay, Oregano kuru - 1 çay, Sarımsak - 10 diş.
Fırında patates ve elma ile tavuk nasıl pişirilir? Belirtilen tüm ürünleri hazırlayın. Bütün bir tavuğu alabilirsiniz, ancak bir tabak tavuk bacağı daha lezzetlidir. Donmuş etiniz varsa, oda sıcaklığında önceden çözülmelidir. Tavuğu parçalara ayırın veya spuds kullanıyorsanız, iki parça halinde kesin.
Tavuk parçalarını kuru baharatlar ve tuz serpin. Hangi baharatları kullanacaksınız? Hazır tavuk karışımı veya ne isterseniz alın. Biberiye, kuru kekik, fesleğen, sarımsak tozu ve öğütülmüş biber karışımı kullandım. Bitkisel yağın yarısını dökün ve iyice karıştırın. Streç film ile örtün ve oda sıcaklığında bir saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
Büyük patates yumrularını çeyrek veya yarıya kesin ve daha küçük olanları bütün olarak bırakın. Büyük, kullanışlı bir kaseye patates, elma ve soyulmuş sarımsak dilimleri gönderin. Tatmak ve baharatları eklemek için tuz. Her biri 0, 5 çay kaşığı tavuk için aynı baharatları kullandım. Kalan bitkisel yağı dökün ve her şeyi karıştırın. Fırın tepsisini fırın kağıdıyla hizalayın. Elmalı patatesleri eşit bir tabakaya koyun.
Tepsiyi önceden ısıtılmış bir fırına gönderin ve pişene kadar pişirin. Zaman ve sıcaklık tamamen fırınınızın yeteneklerine bağlıdır. 220 derecede pişirdim. top & quot; Yaklaşık bir saat. Sonra, & quot; konveksiyon & quot; mod oluşturuldu; ve kırmızı bir kabuğun ortaya çıkmasından önce 10 dakika daha ayrıldı.