Mayonez ve domates ile fırında patates

7 porsiyon
1 saat 10 dakika

Fırında mayonez ve domates ile patates nasıl yapılır? Gerekli ürünleri hazırlayın. Domatesler büyükse, belki bir şey yeterlidir.

Soğanları soyun, yıkayın. Soğanı ince halkalar halinde kesin.

Önceden soyulmuş patatesleri 4-5 mmden fazla olmayan daireler halinde kesin.

Doğranmış patatesleri aromatik otlar, karabiber serpin. Tuz, bitkisel yağ dökün. Her şeyi iyice karıştırın. Tatmak ve arzu etmek için otlar ve baharatların herhangi bir karışımını kullanın. Fesleğen ve Provence otları kuruttum.

Pişirme kabını biraz bitkisel yağ ile fırçalayın, patates halkalarını söndürün.

Soğan halkalarını patateslere eşit olarak yayın.

Patatesleri soğanla üstüne mayonezle dökün.

Domatesleri sulu, ancak yoğun, söylenmeyen alın, böylece kesildiğinde şekillerini iyi tutarlar. Sonra bitmiş yemek daha iyi görünecektir.

Domates dairelerini mayonezin üzerine yerleştirin. Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 40-45 dakika 180S için önceden ısıtılmış fırında patatesleri pişirin. Pişirme süresi belirtilenden farklı olabilir. Fırının özelliklerine, patates tabakasının yüksekliğine, pişirme kabının kalitesine bağlı olacaktır.

Sert peyniri kaba bir rendenin üzerine rendeleyin.

Tenekeyi fırından çıkarın, üstüne eşit şekilde rendelenmiş peynir serpin.

Tabağı fırına geri koyun ve peynir eriyene kadar pişirin.

Patatesleri mayonez ve domatesleri sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!