Fırında ballı patates
4 porsiyon
1 saat
1 saat
Patates - 800 gr, Kekik, kekik - 5 gr, Körfez yaprağı - 1 pc., Bal - 2 yemek kaşığı, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı, Biberiye kuru - 1 yemek kaşığı - Allspice - 1 yemek kaşığı., Biber biber - 4 gr., Deniz tuzu - 1 çay kaşığı.
Bitkisel yağ ve balın üzerine dökün ve hafifçe karıştırın. Patatesleri önceden 200 ° C'ye ısıtılmış fırında altın kabuk görünene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Pişirme sırasında patatesleri birkaç kez karıştırın. Değirmende kurutulmuş biberiye, karabiber ve deniz tuzunu öğütün. Patatesleri pişirmeden 5 dakika önce öğütülmüş baharatlarla serpin.