Fırında rendelenmiş patates

4 porsiyon
1 saat 10 dakika

Fırında graten patates nasıl pişirilir? Yemek için gerekli malzemeleri toplayın. Soğuk tereyağını önceden küçük parçalara ayırmak daha iyidir. Bir yemek için hindistan cevizi kullanmanızı şiddetle tavsiye ederim, yemeğe benzersiz bir aroma verir.

Peyniri kaba bir rendenin üzerine rendeleyin. Peynir herkes tarafından kullanılabilir, asıl önemli olan iyi erimesidir.

Patatesleri yıkayın, soyun ve yaklaşık 2 mm kalınlığında ince daireler halinde kesin.

Küçük bir derin fırın tepsisini veya kavurma kabını tereyağı ile fırçalayın. Altta küçük parçalar bıraktım, böylece patatesler pişirirken dibe yapışmadı.

Patates dairelerinin bir kısmını zona gibi üst üste binen kalıba bir tabakaya yerleştirin. Patatesleri üstüne tuzlayın, karabiber ve hindistan cevizi serpin. Kolaylık ve homojenlik için, tüm baharatları bir kasede karıştırmanızı tavsiye ederim.

Patateslerin üzerine biraz krema dökün. 2-3 yemek kaşığı gerekir. l.

Rendelenmiş peynirle doldurun.

Bir sonraki patates tabakasıyla doldurun, baharat serpin, krema dökün ve peynir serpin. Tüm patates, krema ve peynir bitene kadar katmanları tekrarlayın. Tereyağı parçalarını üstüne yerleştirin.

Patates gratenini yaklaşık 50 dakika önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin. Üst katman kızarmışsa, ancak yemeğin kendisi henüz hazır değilse, tenekeyi folyo ile örtün. Porsiyonlara dilimlenmiş bitmiş graten sıcak servis yapın. Afiyet olsun!