Fırında peynirle pişirilmiş patates püresi

3 porsiyon
1 saat 20 dakika

Fırında peynirli patates püresi nasıl pişirilir? Ürünleri hazırlayın. Sebze katkı maddeleri olmadan GOST ile tanışan yüksek kaliteli, doğal tereyağı alın. Lezzetli parlak bir tada sahip sert bir peynir seçin. Ayrıca süt yağı ikameleri olmadan.

Patatesleri iyice yıkayın ve soyun. Parçalara ayırın ve soğuk, temiz suyla doldurun. Musluktan filtrelenmiş veya şişelenmiş su alın, yemeğin tadını etkileyecek hoş olmayan bir tada sahip olabilir. Patatesleri orta ateşte pişirin. Su kaynadığında, ısıyı düşürün ve suyu tuzlayın. Patatesleri, parçaların çeşitliliğine ve boyutuna bağlı olarak 25 ila 30 dakika pişene kadar pişirin.

Hazır olup olmadığınızı keskin bir bıçakla kontrol edin - patatesleri kolayca delmelidir. Patatesleri boşaltın.

Patatesleri bir itici ile ezin. Tereyağını içine koy. Tereyağı ile pürüzsüz olana kadar patatesleri yoğurmaya devam edin.

Peyniri orta rendede rendeleyin.

Peyniri püreye ekleyin. Karıştır, doğrudan itebilirsin.

Püreye bir yumurta sürün. Biberle.

Yumurtayı püreye karıştırın. Homojen kalın bir kütle elde edilmelidir. Deneyin, gerekirse tatmak için tuz ekleyin.

Püreyi nozullu bir pasta torbasına aktarın, bu açık yıldıza sahibim. Fırın tepsisini fırın kağıdıyla örtün. Üzerine patates püresini & quot; taretler & quot; birbirinden uzak bir mesafede.

Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın. Püreyi altın kahverengi olana kadar 15-20 dakika pişirin.

Bitmiş püreyi kağıttan çıkarın - bu bir spatula ile yapmak kolaydır. Hemen masaya servis yapın - sıcakken daha lezzetlidir. Afiyet olsun!