Etle doldurulmuş patates
2 porsiyon1 saat
Patates - 5 adet, Tavuk filetosu - 300 g, Soğan - 1 adet, Tereyağı - 2 yemek kaşığı., Yeşiller - 75 g, Sert peynir - 40 g
Tercihen aynı boyutta olan genç patatesler iyice yıkanır ve kurur.
Patatesleri ikiye bölün. Patates yarımlarını yağla yağlayın.
Et filetosunu küçük parçalar halinde kesin. Soğanları ve yeşillikleri ince kesin, et ve tuzla karıştırın.
Peyniri ince şeritler halinde kesin. Patates yarımlarını kıyma ile doldurun. Et dolgusunun üzerine bir peynir ızgarası yapın. Fırın tepsisini kağıtla örtün ve üzerine patates yerleştirin.
Yaklaşık 40 dakika 180 *'de pişirin (ancak ocağınıza odaklanırsınız). Whot ve tüm doldurulmuş patatesler hazır. Deneme zamanı. Afiyet olsun!