Mayonezli fırında patates ile parlatır
2 porsiyon1 saat 15 dakika
Tavuk - 600 gram, Patates - 500 gram, Mayonez - 100 gram, Sarımsak - 4 diş, Su - 100 ml, Tuz - tatmak, Kuru baharatlar - tatmak
Mayonezli patates ile shins nasıl pişirilir? Bunun için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Pişirmek için bütün bir tavuğu alıp parçalara ayırabilirsiniz. Ya da benim gibi bazı parçaları ayrı ayrı alabilirsin. Patatesleri soyun ve kirleticilerden akan suda durulayın.
Soyulmuş patatesleri büyük parçalar halinde kesin.
Patates ve tuza biraz mayonez ekleyin. Patatesleri her tarafta eşit olarak mayonez içinde kazılacak şekilde karıştırın.
Tavuk inciklerini akan suda durulayın ve fazla nemi gidermek için bir kağıt havlu ile kurulayın. Tavuğa mayonez ekleyin. Sarımsakları soyun ve presten hemen kaseye tavuğa geçirin. Tatmak için biraz tuz ve baharat ekleyin. Öğütülmüş biber ve kırmızı biberi baharat olarak kullanabilirsiniz.
Tavuğu mayonez ve baharatlarla karıştırın.
Pişirme için ısıya dayanıklı herhangi bir form alın. Cam, metal veya benim gibi seramik olabilir. Mayonez patateslerini tüm yüzeye eşit olarak yayarak kalayın içine yerleştirin.
Patatesleri mayonez tavuğu ile doldurun. Kalıba biraz sıcak su dökün. Bu, patateslerin kurutulmamasını, ancak eşit şekilde pişirilmesini sağlamak için gereklidir.
Yemeği bir saat boyunca önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. Pişirirken fırınınızda gezinin. Yemek hazır olduğunda, patatesler yumuşak olacak, tavuk pişecek ve altın iştah açacak. Tavuk bıçakla delinirse, hafif meyve suyu görünecektir.
Bitmiş tabağı fırından çıkarın, tabaklara aktarın ve servis yapın. Afiyet olsun!