Yavaş ocak sığır eti kızartma
4 porsiyon2 saat
Sığır eti - 500 gr, Patates - 700 gr, Soğan - 2 adet, Havuç - 1 adet, Biber - 1 adet, Domates salçası - 1 yemek kaşığı., Su - 300 ml, Bitkisel yağ - 20 gr., Tuz - tatmak için, Kuru baharatlar - tatmak için
Yavaş pişiricide sığır eti kızartması nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Yemek pişirmek için her türlü et kullanılabilir. Sığır eti ile pişireceğim. Kemiksiz eti seçin. Patatesleri önceden soyun ve durulayın.
Soğanları soyun ve soğuk suda durulayın. Soğanları çok ince dilimlemeyin.
Mod için yavaş pişiriciyi açın ve tıklayın; Kızartma & quot; ve kaseyi sıcak bir duruma kadar önceden ısıtın. İçine biraz bitkisel yağ dökün. Doğranmış soğanları yerleştirin ve temizlenene kadar bir dakika kızartın. Soyulmuş havuçları yarım halkalar veya çubuklar halinde kesin. Rendeleyebilirsin. Havuçları kaseye ekleyin. Sebzeleri 3-4 dakika daha kızartın.
Şu anda eti orta boy parçalara kesin.
Doğranmış eti bir kaseye koyun ve etin rengini değiştirmesi için 3-4 dakika daha kızartın.
Soyulmuş patatesleri büyük parçalar halinde kesin.
Patatesleri bir kaseye koyun. İçinde domates salçası ile sıcak suya dökün. Tatmak için tuz ve baharat ekleyin. Baharat olarak öğütülmüş biber ve kurutulmuş otlar ekliyorum. Her şeyi karıştırın.
Doğranmış biberleri üstüne yayın. Multicooker kapağını kapatın ve & quot; Söndürme & quot; mod 1 -1. 5 saat. Yavaş zayıflama ile et ve sebzeler çok hassas, yumuşak ve birbirlerinin aromalarına batırılmış olacak. Bitmiş yemeği tabaklara yerleştirin ve masaya sıcak servis yapın. Afiyet olsun!