Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kürk mantolu balık

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler

4 porsiyon
45 dk

Tilapia - 500 gr, Patates - 500 gr, Yumurta - 1 adet, Buğday unu - 2 yemek kaşığı., Tuz - tatmak için, Kuru baharatlar - tatmak için, Bitkisel yağ - 5 yemek kaşığı.

Balığı hazırlayalım. Ayrıca tilapia var - fileto. Bu nedenle, belirli bir sorun yoktu. Başka bir durumda, balık temizlenir, tüm kemikler ondan çıkarılır. Tek kelimeyle, parçalara ayrılması gereken filetoya ihtiyacımız var.

Tek kelimeyle, parçalara ayrılması gereken filetoya ihtiyacımız var.

Şimdi sıra dışı kürk mantomuzu dikmeye başlayalım. Patatesleri yıkayalım. Görevimiz büyük bir rendeye rendelemek.

Şimdi ocağa bir tava veya sote tavası koyabilir ve yağı ısıtabilirsiniz. Patateslere tuz ekleyelim, baharat ekleyelim ve buraya bir yumurta koyalım. Meyve suyu neredeyse anında göze çarpmaya başlayacak. Sonra, sıcaktan önce, kızartacağız!

Her şeyi iyi karıştırıyoruz, ama dikkatlice. Ayrıca balıkları tuz ve baharatlarla baharatlıyoruz ve parçaları un içinde yuvarlıyoruz.

Ve şimdi, dikkat, patates kütlesini alıyoruz, fazla nemi sıkıyoruz ve balık parçalarına "koyuyoruz". Şekil vererek elinizle düzeltmeniz gerekir.

Yağ ısıtılırsa, boşluklarımızı içine koyun. Her iki tarafta altın bir kabuğa kızartın.

Önce güçlü ateş, sonra - küçük, böylece balık kavrulur. Ve kızartıyor!