Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kızılcık ile bir domuz tavada gulaş

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Goulash

4 porsiyon
1 saat

Domuz eti - 500 gr, Soya sosu - 100 ml, Kızılcık - 80 gr, Kırmızı biber - 0,5 çay litresi, Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı, Öğütülmüş karabiber - tatmak için

Malzemeleri hazırlayın.

Domuz eti yıkayın, kurutun ve orta parçalar halinde kesin.

Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve domuz etini 10 dakika kızartın.

Domuz etine kurutulmuş kızılcık ekleyin ve karıştırın. 2 dakika birlikte kızartın.

Soya sosunu dökün ve her şeyi birlikte pişirin, 10 dakika daha karıştırın.

Gulaş biber, kırmızı biber serpin ve karıştırın.

Pişene kadar 10-15 dakika kapağın altında pişirin. Gerekirse, tavaya biraz su dökebilirsiniz.