Pudra şekeri - 150 gr, Limon suyu - 2 yemek kaşığı, Su - 2 yemek kaşığı
Kek şekerleme için bu basit tarifi yapmak, herhangi bir hostesin sahip olduğu en az yiyecekleri gerektirecektir: şeker toz şekere dönüştürüldü, limon suyunu sıkmak için limon ve biraz sıcak su. Kekler için çok lezzetli tatlı ve ekşi bir şekerleme için bu basit tarifin tüm bilgeliği budur.
Hazır pudra şekeriniz yoksa, normal bir öğütücü kullanarak kendiniz yapın.
Limonu yıkayın, fotoğrafta gösterildiği gibi bir peçete ve rulo ile süzün, tezgahın üzerine bastırın. Bu mekanik etki, daha fazla ve daha az çaba harcayarak limon suyunu sıkmanıza izin verecektir.
Limonun üstünü kesin ve suyu sıkın, çok fazla ihtiyacınız yok - iki kaşık var - böylece özel meyve sıkacakları olmadan yapabilirsiniz.
Pudra şekerini yavaş yavaş ekleyin.
Su ısıtıcısından birkaç yemek kaşığı sıcak su dökün. Ve hemen tozu beyaz olana kadar bir kaşık veya çatalla sıvı ile yoğun bir şekilde karıştırmaya başlayın.
Belki daha fazla toz veya suya ihtiyaç duyulacaktır. Bu sadece belirlemek içindir - şekerleme berrak ve çok sıvı ise, daha fazla pudra şekeri ekleyin.
Bu amaçla bir dalgıç blender kullanılabilir.
Şekerleme çok kalınsa ve çatal veya karıştırıcıyla dönmezse, gözlerimizin önünde kristalleşirse, çok az su eklendi. Sadece daha fazla sıcak su ekleyin ve kütleyi tekrar çırpın.
Çerezler kullanıyoruz. Sitemizi ziyaret etmeye devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.