Garnitürler
Yan yemekler et, balık ve deniz ürünlerini tamamlayan ve süsleyen (tat ve görsel parametrelere göre) bir yemek sınıfıdır.Ev yapımı ve lezzetli tarifleri, açıkça belirlenmiş belirli hedeflerle seçilir - ana tedaviyi daha tatmin edici hale getirmek veya tam tersi, kalori içeriğini azaltmak, sourness eklemek veya çok baharatlı tat rengini seyreltmek. Bu yemekler sebze, yulaf lapası ve makarna içerir. Soslar da bir garnitür olarak kabul edilir, çünkü işlevleri tanımın altına düşer. Patates püresi, mantar gravürleri, pates, haşlanmış sebzeler ve taze salatalar, protein gıdalarına evrensel eklemeler olarak başarıyla işlev görür. Tavuk veya domuz eti, levrek ve somon ve kalamar ile karides eklenebilir. Bir tabakta eşit olarak servis edilir, temel yiyeceklerle paylaşılır ve ayrı olarak farklı yemeklerde servis edilir. İkinci durumda, herkes garnitürün hacmini (ve varlığını veya yokluğunu) seçebilir. Yemek pişirmeye başladığınızda, öğle veya akşam yemeğinizin tüm malzemelerinin uyumluluğuna dikkat edin. Bu, akrabalarınızın yemekten zevk almasını büyük ölçüde etkiler. Ön biniş kavramı var. Bu garnitüre bir ektir. Daha küçüktür, ancak aynı derecede önemlidir - ve tadı, aroması ve görünümü. Tabakta bolluk ve çeşitlilik hissi yaratır. Çok yönlü, denenmiş ve test edilmiş, adım adım fotoğraf ev tarifleri ile başlayın, daha karmaşık hale gelin ve hayal kurun ve yemekleriniz kahvaltıdan öğle yemeğine, yazdan sonbahara kadar daha iyi ve daha iyi olacak.