Fırında bütün balık

2 porsiyon
33 dk

Fırında folyo içinde pişmiş bütün balık nasıl yapılır? Folyo pişirmek için herhangi bir balık (çok kemikli değilse daha iyi), soğan, bitki ve tuz karışımı hazırlayın.

Balıkları pullardan temizleyin, bağırsak, solungaçları çıkarın, dış yüzgeçleri kesin.

Balıkları dışarıdan ve içeriden tuzla iyice rendeleyin, otlar karışımında yuvarlayın, yağ ile yağlayın.

Bir tabak folyo alın, bir kaşık yağ dökün ve hazırlanan balığı yerleştirin. Koku karnının içine birkaç limon lobu ve birkaç soğan halkası ekleyin.

Folyoyu bir dönüştürücü ile sarın ve yarım saat boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına bir rafa yerleştirin.

Balık daha sonra geri döndürülebilir ve hafifçe kızartılabilir, ancak bu gerekli değildir. Lezzetli, kokulu pişmiş balık hazır!