Folyo doldurulmuş uskumru

6 porsiyon
50 dk


1. Kaba bir rendede üçe katı peynir, bir kaseye aktarın.

2. Yumurtalar temiz, üç büyük ve peynire ekleyin.

3. Önceden yıkanmış yeşillikleri öğütün, geri kalan malzemelerin üzerine koyun.

4. Tuz, limon suyunun yarısını dökün ve her şeyi karıştırın.

5. & amp; nbsp; Balıkların iç kısımlarını ve sırtlarını çıkarıyoruz (bunun için balığın arkasında bir kesi yapıyoruz ve sırtı iki parçaya ayırıyoruz). Balığı durulayın, kağıt havluyla hafifçe kurulayın, tuz, baharat serpin, kalan limon suyunun üzerine dökün.

6. Soğanları ince bir şekilde daireler halinde kesiyoruz.

7. Folyoyu yayıyoruz, balıkları sırtımız yukarıdayken üzerine koyuyoruz, doldurma ile sıkıca dolduruyoruz, soğanı üstüne koyuyoruz. Folyoyu balıkların etrafına sarın.

8. Balıkları fırında 180 derece sıcaklıkta 20 dakika pişirmeye gönderiyoruz. Afiyet olsun!