Votka üzerinde berry böğürtlen likörü

6 porsiyon
14 gün 10 dakika

Tüm malzemeleri hazırlayın. Herhangi bir çilek alabilirsiniz, ancak bu tarife göre hızla meyve suyuna izin veren meyveleri dökmek daha iyidir (ahududu, çilek vb. ). Daha yoğun meyveler (örneğin erik) pişirirseniz, pişirme süresi 2 haftadan 1'aya çıkarılmalıdır.

Böğürtlen meyvelerini yıkayın, gidip at kuyruğunu çıkarın. Suyu kaynatın ve ılık bir duruma getirin. Şekeri 2 litrelik bir şişeye dökün, ılık suyla dökün ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

2 bardak böğürtlen dökün ve votkaya dökün, iyice karıştırın, bir kapak kapağıyla sıkıca kapatın ve bir kilere veya başka bir karanlığa koyun, ancak 2 hafta boyunca soğuk bir yere koymayın. 2 hafta sonra sıvı belirgin şekilde kararır.

Diğer yemekleri alın ve gazlı bez veya geniş bir bandajla dökün. Dökmeye servis edeceğimiz ve zengin bir meyve tadının tadını çıkaracağımız bir sürahi veya başka bir kaba dökün.

Berry likörü 2 × 2 hazır! İyi iştahlar ve eğlenceler!