Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Buzlanma ve şekerleme veya kek kreması


Bir sır veya kek şekerleme ifadesi, tam olarak işe yaramayan bile herhangi bir hamur işini süsleyecektir. Farklı ürünlerden ve farklı şekillerde yapabilirsiniz. Fotoğraflı uygun bir tarif seçin, böylece her şey ilk kez çalışır!
Paskalya hamur işleri için, şekerleme, sos, sır şeklinde mücevherler özellikle önemlidir. Onu o kadar çekici yapıyorlar ki, en önemli dini bayramlardan biri olan Parlak Paskalya'da masayı dekore edebiliyor. Ürünler en basit olabilir: su, şurup, toz şeker, süt, krema, kakao, jelatin, çikolata, meyve suyu, yumurta, gıda boyaları.

Kek sırlı tariflerde en sık kullanılan beş bileşen şunlardır:





Ürün



100g kalori kcal



Proteinler g 100 g



Yağlar g 100g



100gda karbonhidratlar g



Limon suyu



16



0. 9



0



3



tereyağı



734



0. 5



8

2. 5



0. 8



Yumurta akı



44



1
1. 1



0



0



Gıda boyama maddesi



0



0



0



0



Sitrik asit



0



0



0



0. 2



En kolay tarif, su veya şurup ile pudra şekeri ile yapılan şeker şekerlemesidir. Karışım beyazlaşana, daha yoğun ve daha hantal hale gelene kadar dövülmelidir. Böyle bir şekerleme çok çabuk donar, belki de eksi. Keklere tamamen tanıdık olmayan bir şekilde hızlı bir şekilde uygulanması önerilir. Kulich & ldquo; ganimet & rdquo; ve ucu şekerlemeye batırılmış. Hemen bir sonrakini alırlar. Evet, ve içinde dövüldüğü kap sıcak suda tutulmalıdır. Şekerlemeler süt, krema, yumurta akı üzerinde de hazırlanır. Zengin bir parlak renk vermek için kimyasal bir boya almak gerekli değildir. Havuç, ıspanak, pancar suyunu kullanabilirsiniz.

En hızlı beş kek şekerleme tarifi:





Yemeğin adı



Pişirme zamanı



100g kalori kcal



Kullanıcı puanı



Sinnabonlar ve diğer hamur işleri için sır



7 dk



382



+9



Kek üzerinde süt sır



10 dk



468



+194



Jelatin ile yumurtasız Paskalya kek sır



10 dk



270



+61



Çikolatalı kek sır



10 dk



603



+24



Toz şeker ile protein kek sır



10 dk



297



+18



Şekerle beyaza kadar dövülen elma püresinden normal sır yapılamaz. Tadı daha belirgindir, meyveli, pişirme için iyidir. Bir gecede, kanatları kurutmak için zamanı olacak. Çikolata sırları da Paskalya kekleri için tüm hostesler tarafından uygulanmaz. Güzel görünse de, kendi içinde lezzetlidir ve maya hamuru ile birleşir. Kakao veya çikolata üzerinde süt veya krema, şeker ve tereyağı ile hazırlanır. İkincisi sırlara güzel bir parlaklık verir.