Fırında bal ve fındıkla pişirilmiş armut

4 porsiyon
50 dk

Fırında pişmiş armutlardan bal ve fındıkla lezzetli bir tatlıyı nasıl yaparsınız? Çok hızlı ve hiç de zor değil! Başlamak için listede gerekli malzemeleri hazırlayın. Armutlar her çeşitlilik için uygundur, ancak armutların kendileri tatlıysa, bal tatlısı ile birleştiğinde iğrenç görünebileceğini unutmayın; o zaman bal miktarını azaltmak daha iyidir. Etin çok yumuşak olmaması da arzu edilir, aksi takdirde armutlar pişirildiğinde şekil kaybedebilir. Fore çeşidinden armutlarım var

Bütün ceviz yarımlarınız varsa, 8 parça ayırın ve gerisini bıçakla doğrayın. Ceviz, tatmak için diğer fındıklarla değiştirilebilir. Cevizler, fındık, çam fıstığı harika.

Armutları yıkayın, kurutun ve ikiye bölün. Duvarlara zarar vermemeye çalışarak tohumları ve küçük bir hamuru gürültüyle dikkatlice çıkarın. Gürültü yoksa, bir çay kaşığı ile değiştirebilir veya bıçak kullanabilirsiniz. Armutları limon suyuyla karıştırın, böylece koyulaşmasınlar.

Armutun her yarısının ortasına, birbirine katlanmış 2 yarım ceviz koyun. Ceviz, tatmak için diğer fındıklarla değiştirilebilir. Cevizler, fındıklar, sedir olanlar iyi çalışacaktır.

Armutları parşömen kaplı bir fırın tepsisine aktarın. Armutları balla doldurun, öğütülmüş tarçın ve kalan doğranmış fındık ile hafifçe serpin. 25-30 dakika 180˚S için önceden ısıtılmış fırına koyun. Armutlar yumuşamalı, ancak şekillerini korumalı ve fındıklar hafifçe paramelleşmelidir.

Bitmiş tatlıyı nane ile süsleyin ve hemen masaya sıcak servis yapın. Tatlıyı bir top vanilyalı dondurma veya taze meyvelerle tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun!