Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Berry mousse

Berry mousse... 1 porsiyon
30 dk


Meyveler - 200 gr, Şeker - 50 gr, Manka - 3 yemek kaşığı, Su - 2 paket.
Size meyveli köpük yapmayı söyleyeceğim bu tarif i... Size meyveli köpük yapmayı söyleyeceğim bu tarif için hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz. İlk olarak, malzemelerde belirtilen tüm ürünleri alıyoruz. Çilek, şeker ve mankaya ihtiyacımız olacak. Meyveler zevkinize göre alınabilir, aynı anda birkaç türünüz olabilir.
Yemeğimizi hazırlamadan önce, taze meyvelerden mey... Yemeğimizi hazırlamadan önce, taze meyvelerden meyve suyu sıkmanız veya donmuş olanlardan su boşaltmanız gerekir.
Kalan meyveli pastayı bir tencereye koyduk. ... Kalan meyveli pastayı bir tencereye koyduk.
İki bardak su ile doldurun, kaynatın ve filtreleyi... İki bardak su ile doldurun, kaynatın ve filtreleyin.
Zevkinize toz şeker ekleyin ve kütleyi kaynatın. ... Zevkinize toz şeker ekleyin ve kütleyi kaynatın.
Filtreliyoruz. ... Filtreliyoruz.
Böyle bir boşaltma ortaya çıkıyor. ... Böyle bir boşaltma ortaya çıkıyor.
Ardından dekoksiyona irmik ekleyin ve 15 dakika bo... Ardından dekoksiyona irmik ekleyin ve 15 dakika boyunca sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Bitmiş karışımı soğutun ve ardından bir karıştırıc... Bitmiş karışımı soğutun ve ardından bir karıştırıcı veya karıştırıcı ile çırpın.
Çırpma işlemi sırasında taze meyvelerden sıkılmış ... Çırpma işlemi sırasında taze meyvelerden sıkılmış meyve suyu ekleyin.
Onu dövdük. Karışım çok havadar ve yemyeşil olmalı... Onu dövdük. Karışım çok havadar ve yemyeşil olmalı ve köpük gibi olmalıdır.
Kırbaçlama sırasında kütle yaklaşık 2, 5 kat artar... Kırbaçlama sırasında kütle yaklaşık 2, 5 kat artar.
Bitmiş köpüğü önceden hazırlanmış kaplara yerleşti... Bitmiş köpüğü önceden hazırlanmış kaplara yerleştiriyoruz, cam kremler kullanmak en iyisidir. Meyveli köpüğü üstte çilek veya meyvelerin yanı sıra taze nane yaprakları ile dekore edebilirsiniz - böyle güzel bir dekor var, bu da yemeği daha da iştah açıcı ve zarif hale getiriyor.
Afiyet olsun!... Afiyet olsun!