Meyveli lor tatlısı

4 porsiyon
2 saat 30 dakika

Pişirmeye başlayalım: - süzme peyniri bir elekle ovalıyoruz, sonra ekşi krema ve şeker ekliyoruz, bir karıştırıcıyla çırpıyoruz; - jelatini bir kupaya koyun, soğuk suyla doldurun, şişmek için 5-10 dakika bekletin; - meyveleri soyun, kesin: muz - daireler halinde (muz hemen koyulaşmaması için limon suyu serpilmelidir), portakal - küpler halinde, kivi - ince tabaklarla ve küplerle parça; - şişmiş jelatini mikrodalgada 10-15 saniye eritin, lor kütlesine dökün, bir karıştırıcı ile çırpın; - turuncu ve kivi küplerini ortaya çıkan yemyeşil beyaz kütleye yerleştirin, hafifçe karıştırın; - içeriği silikon kalıba dökün, yüzeye muz daireleri koyun; - tatlıyı ayarlamak için buzdolabına 2 saat gönderiyoruz, daha sonra kalıbı düz bir tabağa çeviriyoruz, böylece muz tabakası tatlının temeli olarak hizmet edecek; - soğutulmuş çikolata rendeye sürün, tatlıyı onunla süsleyin ve kalan kiviyi çevre çevresinde süsleyin. Zevkle eğlenin!