Yumurtasız haşhaş ile lor paskalya
12 porsiyon12 saat
Süzme peynir - 500 gram, Krem - 300 ml, Toz şeker - 150 gram, Jelatin - 10 gram, Su - 0,5 paket., Gıda haşhaş - 50 gram
Özel bir form yoksa, bir mutfak formu ve bir tepsi kullanabilirsiniz!
Jelatini ılık suya batırın.
Kremayı bitir.
Süzme peynir ve toz ekleyin. Bir mikserle her şeyi iyice çırpın.
Jelatini eriyene kadar ısıtın, hafifçe soğutun, lor kütlesine ekleyin, çırpın.
Kütleyi ikiye bölün. Kütlenin yarısını kalıbın duvarlarına bırakın.
Geri kalanına haşhaş ekleyin, karıştırın. Formun ortasını doldurun.
Beyaz kütleyle yakın, seviye. Birkaç saat temizleyin veya geceleri buzdolabında daha iyi. Sabahları bıçakla duvarlardan dikkatlice ayırın, bir tabağa koyun.
Yenilebilir boncuklar, meyveler, nane ile süsleyin.
Servis yapın, parçalara ayırın.