Fıstıklı türk soğanı

10 porsiyon
5 saat 20 dk

Sütün bir kısmını tavaya döküyoruz, unu burada eliyoruz ve kütleyi bir çırpma teli yardımıyla iyice karıştırıyoruz. Eritilmiş tereyağı koyuyoruz, sütün geri kalanını dolduruyoruz ve bir kez daha her şeyi iyice karıştırıyoruz. Ateşe yollarız. Karışım kaynamaya başladığında, ısıyı düşürün, şekere dökün ve 5 dakika pişirin. Pişirmenin bitiminden bir dakika önce, önceden ıslatılmış jelatin ekleyin, iyi müdahale ediyoruz. Oda sıcaklığında biraz soğumaya bırakın, yarım fıstık ekleyin. Karıştırıp hindistancevizi cipsi serpilmiş bir kalıba koyuyoruz. Buzdolabına gönderiyoruz. 4-5 saat sonra tedaviyi çıkarın ve küpler halinde kesin. Türk soğanı çok güzel ve prezentabl bir görünüme sahiptir, böylece herhangi bir şenlikli masayı güvenle dekore edebilirler. Kendinize ellerinizin işine bakın, sizin için iyi bir ruh hali!